Veganes Essen bietet eine Vielzahl an Möglichkeiten! Auch in unseren Produkten könnt Ihr viele vegane Lebensmittel finden – einige unserer Lieblinge stellen wir Euch hier vor. Sie sind nicht nur sehr gesund, sondern lassen sich auch vielfältig einsetzen und kombinieren. Probiert es aus!
Proteine gibt es in der pflanzlichen Welt reichlich. Alle Hülsenfrüchte, wie Kichererbsen, Linsen, Bohnen und Co, enthalten neben pflanzlichen Eiweißen noch eine Vielzahl weiterer guter Inhaltsstoffe. Und sie sind so vielfältig: Von Falafel, über Hummus und Linseneintopf bis hin zum Bohnen-Brownie..
Quinoa wird auch als das Wunderkorn der Inka bezeichnet. Das Pseudogetreide ist glutenfrei und unheimlich vielfältig. Ob in Eintöpfen, als Beilage, als Porridge oder als Zutat für Bratlinge. Quinoa macht alles mit und liefert dazu noch wertvolle Nährstoffe.
Nüsse und Kerne sind wahre kleine Kraftpakete. Und sie lassen sich ganz einfach in die tägliche Ernährung einbauen. Ob als gesunder Snack zwischendurch, als Nussmus oder pflanzliche Milch.
Wer ohne Industriezucker süßen möchte, landet oft bei Honig. Dabei gibt es allerlei vegane Alternativen. So wie zum Beispiel Agavensirup. Unser Agavensirup hat ein mild-aromatisches Aroma und wird von Kleinbäuer*innen in Mexiko von Hand gewonnen.
Mit unserer fairen Tafel Zartbitter wird Schokolade naschen (fast) ohne schlechtes Gewissen Wirklichkeit. Auf Grund ihres hohen Kakaoanteils enthält sie nicht nur viele gesunde Inhaltsstoffe, sie ist auch vegan. Das schmeckt uns!
Weniger ist mehr: Das gilt oft und auch für unsere Datteltrüffel. Sie kommen mit wenigen ausgewählten Zutaten und vielen guten Eigenschaften daher: Sie sind handgemacht, fair, vegan und ohne zugesetzten Zucker. Eine runde Sache!
… wenn er oder sie sich genauso gut die leckere Kokoscreme aufs Brot schmieren kann?! Ein feiner Kokosgeschmack und eine leichte Süße gehen hier die perfekte Verbindung ein. Und das alles fair, vegan und natürlich ohne Palmöl.
Wer größtenteils vegan lebt, kennt oft den Hunger auf würzige Gerichte, die auch unseren Umami-Geschmackssinn treffen. Die leckeren Chili-Love-Soßen von unserem Handelspartner Turqle Trading aus Südafrika sind DER Geheimtipp. Ob in verschiedensten Gerichten oder einfach als Dip, der feurig-würzige Geschmack übertrifft einfach alles!
So simpel, aber so gut. Getrocknete Tomaten mögen vielleicht erst einmal unspektakulär erscheinen, sind sie aber keinesfalls. Sie tragen nicht nur die fruchtige Süße sonnengereifter Tomaten in sich, sondern bringen ebenso einen leckerwürzigen Umami-Geschmack mit. Wir mögen sie am liebsten in kleine Stückchen geschnitten in unserer Pasta Aglio e Olio. Mhhh….